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葡京备用网站app:气候是种植冰葡萄的关键因素之一

时间:2021/10/14 5:21:01   作者:   来源:   阅读:2   评论:0
内容摘要:“我以前在家里种玉米、小米等,但现在我主要负责管理葡萄园,就像在家里一样,这里负责食物和住房。”李鸿忠说,过去他的收入微薄,现在一个月可以挣3000多元。气候是种植冰葡萄的关键因素之一。李鸿忠坦言,也是“靠天养活”,“种植冰葡萄比种植土地复杂得多”,我们必须时刻关注气候变化。他每...
“我以前在家里种玉米、小米等,但现在我主要负责管理葡萄园,就像在家里一样,这里负责食物和住房。”李鸿忠说,过去他的收入微薄,现在一个月可以挣3000多元。

气候是种植冰葡萄的关键因素之一。李鸿忠坦言,也是“靠天养活”,“种植冰葡萄比种植土地复杂得多”,我们必须时刻关注气候变化。他每天通过电视和手机关注当地的天气预报,“每天早晚看不下七八遍。”“在冬天,我们将用泥土覆盖并掩埋葡萄藤,以防止果树结冰。”在即将到来的春天,李鸿忠还将密切关注藤蔓的发芽情况。

近年来,李鸿忠酒庄实行“公司+合作+基地+农户”的商业模式,通过资金入企、金融扶贫、农户土地所有制等方式发展冰酒产业。酒庄负责人袁宏芳告诉记者,酒庄已经植入了产业发展,为百姓增加收入。包括20多名登记贫困劳动者和2000多名季节性劳动者在内,长期劳动者超过60人。

从山脚下到酿酒厂基地,记者看到路边,葡萄藤上挂满了葡萄。其中大多数是用来酿制冰酒的葡萄品种——来自加拿大的“Widal”。

北纬37度,山川环抱,阳光充足,湖泊效应……“冰葡萄”能在太行山深处“生根发芽”,得益于自然气候和独特的地理条件。“每年12月,冰葡萄都需要在零下8摄氏度的自然条件下采摘、压榨和储存。”袁宏芳表示,目前酒厂拥有500亩威达尔冰葡萄种植示范园和年产量210吨的冰酒生产线。

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